あの味、復活します！
テーマ：AMMIRARE FIRENZE
shono今日は、パティスリー葉山庵に隣接するイタリアン、
｢アンミラーレ・フィレンツェ｣のご紹介を。
西留シェフが、腕をふるう、素材重視のイタリアンですが、
その中で、私が１番にお薦めするのが、これです！
ピッツァ マルゲリータです！
トマト、水牛のモッツァレラ、バジリコからなる、
マルゲリータは、シンプルなのに、本当に美味しいです。
シンプルだから、その店の腕が試されると、
以前聞いた事がありますが、
アンミラーレ・フィレンツェのピッツァは、間違いなく美味です。
７月、８月のディナー限定で、メニューに復活しますので
皆さん、どうぞお楽しみに。
シンプルなもの程、美味しいと感動しますね。
汗かきの三田支配人の語りも、
お楽しみに。
