皆さん、こんばんは。生野です。
今日は、大阪の葉山庵、「モンジュイック」でのパーティーでした!
右から、モンジュイック料理長、向島シェフ 42歳
中央の、葉山庵総料理長 畑シェフ 42歳
そして、私 41歳。
まだまだ、若い人達には負けていられません!
3人とも、結構頑張ってしまいました....
そのためか、パーティー終了後は
3人とも、ぐったりでしたよ。
しかし、大阪のお客様に、モンジュイックの料理と共に、
パティスリーのスイーツをお披露目できて、とても有意義な1日となりました。
6月も、残すはあと1日。
しかし、忙しい1ヵ月でしたね。
スケジュール帳の真っ黒なページは、まだまだ続きますが
ノンストップでいきたいと思っています。
明日は、名古屋のデザートフォレストに寄ってから、
横浜に戻るつもりですが、沼津が気になりますね。
沼津西武の催事の最終日となっているので。
途中下車してみようか、悩むところです。
うーん、どうしましょう.....











